Familles d'oiseaux

Canetons de Saxe - Histoire | Soins | Traits | Comportement | Les faits

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Les canards ou canetons de Saxe sont une grande race de canard domestique originaire de la région de Saxe en Allemagne dans les années 1930.

Histoire des canetons de Saxe

La race a été initialement élevée par Albert Franz de Chemnitz.

Il a croisé des oies de Poméranie bleue, de Rouen et d'Allemagne de Pékin pour créer cette race. Il a essayé de créer une race de canard à viande qui mûrira dans 10 semaines et aura des plumes plus légères en dessous.

Et il a lancé cette nouvelle création sur le présent de Saxe de 1934. Cependant, tout au long de la Seconde Guerre mondiale, pratiquement tout son inventaire authentique a été égaré. Ainsi, après le conflit, Franz a renouvelé son programme d'élevage. L'Allemagne a reconnu ce canard comme une race définie tout au long de 1957.

Et le canard de Saxe est connu sous le nom de Sachsen Enten en Allemagne et appelé Le Canard de Saxe en France.

La race a été considérée comme importée en Grande-Bretagne dans les années 1970.

Et les oies ont fait leur technique aux États-Unis en 1984 lorsque la Holderred Waterfowl Farm les a importées. Le canard de Saxe a été reconnu par les British Waterfowl Requirements en 1980.

Et a été admis dans le Commonplace of Perfection de l'American Poultry Affiliation à l'automne 2000.

La variété de canard de Saxe n'est tout simplement pas excessive aux États-Unis.

Il existe une centaine d'oies de Saxe aux États-Unis, et la race figure sur la liste cruciale du Livestock Conservancy pour les États-Unis.

Les oies de Saxe sont principalement élevées comme poules utilitaires et sont également bonnes pour exposer et élever comme animaux de compagnie.

La race a été pratiquement égarée tout au long de la Seconde Guerre mondiale.

M. Franz a été fait prisonnier et ce n'est qu'en 1952 qu'il a commencé à rechercher un certain nombre de races authentiques au niveau régional qui ont été utilisées pour créer la Saxe et reconstruire la race en utilisant les mêmes règles.

En 1955, le Lipzen présent a enregistré 19 oiseaux de quatre éleveurs et c'est à partir de ce niveau que la race a décollé et a été normalisée en 1957.

Les oies de Saxe ont été considérées comme importées en Grande-Bretagne dans les années 1970.

À propos

Usages Exposition et Utilité: viande.
Œufs: 100 à 160 œufs.
Origine: Allemagne.
Poids: Drake: 3,6 Kg, Canard: 3,2 Kg.
Classification: lourd

Traits du canard et des canetons de Saxe

Les canards et les canetons de Saxe sont des races à double objectif et classés comme un canard lourd. Il a un physique allongé et compact, large sur toutes les épaules et une poitrine distinguée qui est facilement arrondie.

Le summum des oies de Saxe est considérablement ovale et se mélange facilement.

Ils ont un cou moyennement épais qui est à peine cambré devant.

Lorsqu'il est détendu, le transport du canard de Saxe est 10-20 diplôme au-dessus de l'horizontale.

Les couleurs des drakes sont distinctes d'une autre race, mais montrent généralement l'échantillon de colvert. Les drakes ont de nouveau une couleur bleu-gris, des marques sur la tête et les ailes.

Leurs plumes de poitrine sont d'un riche marron-bordeaux, le cou et l'anneau sont blancs. Et leur soubassement et leurs flancs sont de couleur crème.

Les pattes et les orteils des drakes de Saxe sont de couleur orange ou brun rougeâtre.

Leur facture est de couleur jaune ou orange, généralement avec des nuances pâles et inexpérimentées.

Là encore, les femelles sont de couleur chamois avec un anneau de cou blanc crémeux, des rayures sur le visage et le dessous du corps.

Le bec des canetons de Saxe est de couleur orange, généralement avec des nuances de brun.

Leurs pattes et leurs orteils sont de couleur orange à orange rougeâtre. Sur un canard de Saxe commun, adulte, pesant environ 3-3,6 kg.

Comportement des canetons de Saxe

La Saxe n'est généralement pas couveuse et est assez simple. Les femelles sont assez bruyantes et il n'en faut pas beaucoup pour les faire démarrer.

Le canard de Saxe a été développé en Allemagne en tant qu'hybride dans les années 1930 en utilisant des oies allemandes de Pékin, de Rouen et de Poméranie bleue par M. Albert Franz.

Il a essayé de créer un canard de bureau qui mûrira dans 10 semaines et qui aura des plumes douces en dessous, (important de se tenir à l'écart des plumes d'épingle foncées exposées sur une carcasse habillée) mais en plus un canard approprié pour l'exposition.

La race est apparue dans le comté de Saxe présent en 1934, l'endroit où elle était répandue, mais ce n'était pas une race reconnue, donc n'a pas attiré de curiosité supplémentaire.

Utilitaire

Le canard de Saxe est une race à double objectif, appropriée pour chaque fabrication de viande et d'œuf. C'est une poule magnifique et parfaitement adaptée à chaque observation et caresse.

Les faits

Les canetons de Saxe sont de superbes oiseaux à deux buts.

Ce sont des oiseaux relativement doux, ont un tempérament assez calme et ne sont généralement pas des volants.

La race est excellente pour la fabrication de viande.

Ils mûrissent assez rapidement et produisent de la viande avec un goût supplémentaire et moins de graisses.

Après avoir grandi, les canetons de Saxe sont de bons butineurs et sont à tout moment capables d'éliminer les insectes pour compléter leur régime alimentaire.

Ils ont une viande foncée assez maigre en raison de leur degré d'exercice excessif. Les oies de Saxe sont assez simples, cependant, les femelles sont assez bruyantes.

Normalement, ils ne charlatent pas, au lieu de cela, ils font un son rauque si de toute façon ils se révèlent excités.

Ce sont de bonnes pondeuses et peuvent pondre jusqu'à 200 œufs blancs massifs par an.

Les oies couvent et peuvent s'asseoir sur les œufs jusqu'à ce qu'elles éclosent.

Néanmoins, le canard de Saxe est sans aucun doute l'un des meilleurs canards lourds tous buts et s'adapte efficacement à une variété d'environnements.
Les oies de Saxe sont de loin essentiellement les plus attrayantes des oies lourdes, le mâle ayant un capuchon et des ailes de couleur bleu pigeon suspendu, le féminin étant de couleur chamois abricot avec des rayures oculaires blanches.

Au fil du temps, de nombreuses oies de Saxe ont réussi à révéler la sauvagine.
La Saxe en a fait les exigences de l'Allemagne de l'Est en 1957, le lieu commun de l'Allemagne de l'Ouest en 1958, les exigences des oiseaux d'eau britanniques en 1982 et le lieu commun américain de la perfection en 2000. Les oies de Saxe sont appelées Le Canard de Saxe en France et Sachsen Enten en Allemagne.

Voir la vidéo: Des canards militaires (Février 2021).

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